後でじっくり読みたいと思ったWebページを、私は「Pocket」に保存しているんですが、「元のページを表示」ボタンをクリックしてWebブラウザで参照したい時、Linux MintではFireFoxが起動してしまいます。

Google ChromeやChromiumで表示させたい時には、デフォルトのブラウザを変更すればOK。

音楽再生/管理アプリ、動画再生アプリ、画像アプリなど、メディア・ファイルをダブルクリックして表示/再生する時に自動で起動するアプリケーションは、「Menu」＞「設定」＞「お気に入りアプリ」で変更できます。

トップ画のように、「インターネット」タブで、「ウェブ・ブラウザ」の所にあるボタンをクリックして、標準にしたいブラウザを選びます。

「マルチメディア」タブでも同様に、標準のアプリを指定できます。

「システム」タブでは、テキスト・エディタ、端末エミュレータ、ファイル・マネージャの変更もできるようになっています。